山東藍海酒店集團創(chuàng)立于1994年，總部位于山東東營。20年來，以創(chuàng)建民族品牌為使命，苦練內(nèi)功、謀求發(fā)展。目前已成為一家以中高檔綜合性酒店經(jīng)營為主，以職業(yè)教育、生態(tài)農(nóng)業(yè)及其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔的企業(yè)集團，擁有員工1萬余人，資產(chǎn)總值超過30億元。在北京、上海、濟南、青島、東營、淄博、臨沂、日照、濰坊、內(nèi)蒙古等城市擁有30家星級酒店、一所可容納萬人的職業(yè)學校、一個占地6000畝的生態(tài)農(nóng)業(yè)公司、一家創(chuàng)意策劃中心及一家工程總公司，并成功打造出了4個酒店品牌 藍海御華 、 藍海國際 、 藍海鈞華 、 藍海禧華 ，及宴會/零點品牌 漁歌舫 、主題喜宴服務品牌 逢喜會 等大眾餐飲子品牌。
立足本土市場環(huán)境，放眼全球發(fā)展趨勢。藍海十余年來始終以酒店產(chǎn)業(yè)化為目標，以品牌化經(jīng)營為手段，秉承 建設(shè)百年品牌，創(chuàng)造世紀經(jīng)典 為企業(yè)宗旨，持續(xù)進行管理創(chuàng)新，大膽的借鑒和學習國際標準化管理制度，以 您的需求，我的責任 為經(jīng)營理念，矢志不渝的探索具有中國特色的酒店管理方法和模式；堅持不懈的對員工進行 保鮮 培訓，傾力打造學習型團隊；堅定不移的開展企業(yè)文化建設(shè)，為集團的可持續(xù)發(fā)展提供強力保證。
在發(fā)展過程中，藍海集團立足餐飲優(yōu)勢，經(jīng)過多年探索，實現(xiàn) 餐飲標準化 ，建成龐大且獨一無二的 菜品數(shù)據(jù)庫 ，整體嵌入酒店，藍海提出獨創(chuàng)的美食酒店差異化經(jīng)營模式，突破高星級酒店以住宿為核心的經(jīng)營模式，釋放出超強的市場生命力。依托集團總部統(tǒng)一的綜合管理平臺和投融資能力，優(yōu)化集團的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系，強化產(chǎn)業(yè)組合優(yōu)勢，逐步形成具有國際競爭力的酒店產(chǎn)業(yè)，打造國際化的民族美食酒店品牌，不斷開創(chuàng)嶄新局面。
